L'Amorce — Restaurant et bar à cocktails à Paris 16e

Bar à cocktails & assiettes fines.

Une adresse élégante et chaleureuse où cocktails signatures et créations
à partager accompagnent les conversations qui se prolongent.

Horaires

Du Mardi au Samedi
de 18h00 à 22h30
3 Services – 18h00, 19h30, 21h00

Un lieu de passage

L'Amorce — Restaurant et bar à cocktails à Paris 16e

L’Amorce est un bar à cocktails & assiettes fines pensé comme un passage entre la journée et la soirée.

Élégant et chaleureux, le lieu invite à ralentir et à se retrouver dans une atmosphère vivante et raffinée.

Seul pour un premier verre, à deux ou à plusieurs, pour refaire le monde, on y découvre une carte inventive et pointue, imaginée par un chef et un mixologue passionnés, mettant à l’honneur des cocktails signature et des assiettes fines à partager.

Les assiettes fines

Erwan Lance, fondateur du Petit Cornichon Marrakech est aujourd’hui le chef exécutif de L’Amorce, il signe une cuisine bistronomique généreuse et contemporaine, façonnée par ses expériences à  Paris et à New York .

Avec L’Amorce, il imagine une carte d’assiettes fines, vivantes et élégantes, pensée pour sublimer les cocktails signature dans un esprit de partage et de convivialité idéale.

Les Cocktails

L'Amorce — Restaurant et bar à cocktails à Paris 16e

Sébastien Foulard, figure emblématique de la scène cocktail parisienne fondateur du Jefrey’s Bar, imagine pour L’Amorce une carte de cocktails élégante et surprenante, mêlant grands classiques revisités et créations audacieuses.

Expert en spiritueux vintage, il signe une expérience unique et vivante, pensée pour accompagner chaque moment avec justesse, caractère et une vraie part de découverte.

Happenings

L’Amorce se raconte aussi à travers ses instants.
Des tables partagées, des cocktails créatifs et des soirées où l’on célèbre le plaisir d’être ensemble.

Privatiser L’Amorce pour vos évènements

À l’Amorce Assiettes & Cocktails, il est possible de privatiser l’espace pour tous vos moments à célébrer : anniversaires, soirées entre amis, retrouvailles en famille,…

Vos événements à L’AMORCE

L’AMORCE se prête aux moments que l’on souhaite rendre particuliers.
Soirées privées, anniversaires, événements professionnels : le lieu s’adapte à vos besoins.

Privatiser le lieu
Nom
Publié sur Google Google
Dominique Rousseau profile picture
Dominique Rousseau
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Endroit très sympa pour passer un bon moment de détente. Tout est parfait : cocktails très bons et originaux, tapas réussies, service attentionné.
Publié sur Google Google
Alice LEVINA profile picture
Alice LEVINA
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Jai pris le cocktail la foret noire que jai adoré. Mon frere a pris le chocolate negroni, que jai bien aimé aussi, malgres une petite amertume. Jai également adoré le paloma in Paris et le vieux cubain ! Le foie gras était délicieux, servi avec 3 petits pains, la gaufre tomates stracitella top aussi, les dips de feta tres bien. Les olives au parmesan sont servies chaudes, cest sympa. La serveuse est originaire de Lettonie et parle russe.
Publié sur Google Google
sonia profile picture
sonia
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
J’ai passé une excellente soirée à L’Amorce et découvert une chouette équipe, professionnelle et aux petits soins. On s’y sent presque comme à la maison ;-) L’ambiance est feutrée, la carte invite à la découverte… Tout donne envie de revenir ! À très bientôt 😊
Publié sur Google Google
Allison Riddell profile picture
Allison Riddell
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Julien is a wizard of cocktails and the most charming of men. Beautiful interior and lovely atmosphere!
Publié sur Google Google
Jennifer Villalta profile picture
Jennifer Villalta
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Lovely and cosy little cocktail bar, delicious drinks and friendly staff. Highly recommended!
Publié sur Google Google
VIDAL Justine profile picture
VIDAL Justine
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Super sympa, les lieux sont superbes, les plats aussi surtout le foie gras ahah ! Et le service top ! Merci beaucoup
Publié sur Google Google
stanislas billam profile picture
stanislas billam
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Très sympa les cocktails sont très bon et le barman est top !!!

F.A.Q.

Nous sommes au 1 rue Mesnil, dans le 16e arrondissement de Paris, à quelques pas de la place Victor Hugo.

Chic mais pas guindée, élégante mais chaleureuse.
On peut venir pour un premier cocktail, s’installer pour dîner avec quelques assiettes ou simplement prendre le temps de profiter de la soirée.

Ce n’est pas obligatoire, mais c’est vivement conseillé, surtout les soirs où nous sommes très demandés.
Vous trouverez le lien Zenchef sur notre site et sur nos publications.
Et si vous êtes dans le quartier et que vous avez envie de passer, poussez la porte : nous ferons toujours notre maximum pour vous accueillir.

Bien sûr ! On peut très bien venir seul, s’installer au bar, découvrir un cocktail et profiter du moment. Notre équipe est là pour vous accueillir et vous conseiller.

Un cocktail, quelques assiettes à partager et une ambiance qui permet de prendre son temps… L’Amorce se prête très bien à un rendez-vous à deux.

Chez nous, les cocktails se dégustent avec nos assiettes fines.
Nous avons imaginé différents formats, des assiettes plutôt légères pour l’apéritif jusqu’aux plus gourmandes pour celles et ceux qui souhaitent dîner.
L’idée est simple : le verre et l’assiette s’accordent, que vous veniez pour l’apéro ou pour passer la soirée avec nous.

Des assiettes fines, gourmandes et pensées pour accompagner les cocktails.
Certaines sont parfaites pour l’apéritif, d’autres sont plus généreuses si vous souhaitez vraiment dîner. L’idée est de pouvoir composer votre soirée comme vous en avez envie.

Certaines oui, d’autres moins.
Notre équipe peut vous conseiller en fonction du nombre de personnes et de ce que vous avez envie de manger.

Vous pouvez composer votre repas avec plusieurs assiettes et nous demander conseil pour trouver les cocktails ou les boissons qui vont avec.

Nous aimons faire évoluer régulièrement la carte pour proposer de nouvelles choses.
Fin octobre, vous découvrirez notre nouvelle carte, toujours aussi gourmande, avec de nouvelles créations et toujours cette même envie de faire les choses maison.

Nous avons une carte de cocktails signatures, avec des créations originales, gourmandes et parfois surprenantes.
Et surtout, la carte évolue régulièrement : il y a toujours une nouvelle création à découvrir.

Vous avez une envie particulière, un alcool que vous aimez, quelque chose que vous n’aimez pas du tout ? Dites-le-nous et notre équipe pourra vous orienter.

Bien sûr, et c’est même une expérience que nous aimons beaucoup proposer.
Vous nous dites ce que vous aimez, ce que vous n’aimez pas, et vous nous laissez faire le reste.

Nous proposons aussi des créations sans alcool, travaillées avec autant d’attention que nos cocktails.

Même si le cocktail est au cœur de L’Amorce, nous proposons également une sélection de vins, de champagne et d’autres boissons.

Oui, une partie de notre carte est disponible sur notre site et nos réseaux sociaux.

Oui, bien sûr, s’il nous reste de la disponibilité. Le plus simple est de regarder directement sur Zenchef ou de nous contacter.

Sur certaines réservations, notamment aux heures de forte affluence, la table est prévue pour 1h30.
Mais notre objectif est avant tout que vous profitiez de votre soirée. Selon l’affluence, nous ferons notre maximum pour vous permettre ensuite de prolonger votre expérience au bar.

Prévenez-nous simplement !
Nous ferons notre maximum pour garder votre table, dans la mesure du possible et en fonction de l’affluence.

Oui. Zenchef vous permet de modifier ou d’annuler votre réservation directement en ligne.

Oui, nous avons des propositions végétariennes.

Oui, nous pouvons en tenir compte.Le mieux est de nous prévenir au moment de la réservation et de nous le rappeler à votre arrivée. Nous pourrons ainsi vous orienter au mieux.

Que ce soit pour quelques amis, un anniversaire, une soirée d’entreprise ou une occasion particulière, nous pouvons réfléchir avec vous au format qui correspond le mieux à votre groupe.

Anniversaire, retrouvailles entre amis, petite célébration ou grande occasion : dites-nous ce que vous imaginez et nous pouvons construire quelque chose autour des cocktails, des assiettes et de vos envies.

Nous accueillons des événements privés et professionnels et nous pouvons adapter le format à votre nombre d’invités et à l’occasion.

Cela dépend du format.
Nous pouvons accueillir jusqu’à 30 personnes assises et autour d’une cinquantaine de personnes en cocktail.
Et puis il y a notre terrasse… qui est assez incroyable quand la météo est avec nous !

Oui, et c’est même quelque chose que nous aimons particulièrement faire.
Nous pouvons imaginer une formule autour des cocktails, des assiettes, d’un événement ou même créer une expérience complètement personnalisée.
Et si on imaginait un cocktail dans l’ADN de votre entreprise ?

Oui, c’est même l’un des moments pour lesquels L’Amorce a été imaginée.

Nous sommes le lieu de passage entre la journée et la soirée : un cocktail avant d’aller dîner, quelques assiettes à partager, puis on continue sa soirée ailleurs.

L’Amorce peut aussi être le dernier arrêt de la soirée : un cocktail, une création personnalisée, quelques douceurs… et pourquoi pas finalement rester un peu plus longtemps que prévu !

Nous sommes ouverts du mardi au samedi à partir de 18h. Le dernier service est à 22h30.

Cela dépend vraiment de la façon dont vous souhaitez profiter de L’Amorce.Mais avec 30 € par personne, vous pouvez déjà vous faire plaisir et vivre une vraie expérience L’Amorce, avec un cocktail et une assiette gourmande.

Appelez-nous ou écrivez-nous !